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爆玉米花的做法

爆玉米花的做法

爆玉米花的食材

    小玉米粒230g

    花生油适量

    糖5大勺

爆玉米花的做法

1.爆玉米花的做法第1步图示买来小玉米粒。 2.爆玉米花的做法第2步图示锅里到花生油,凉油放5大勺糖,放入玉米。 3.爆玉米花的做法第3步图示慢慢翻炒,用小火,等玉米均匀炒热后,盖上盖子,将火加大一点点,盖上盖子。 4.爆玉米花的做法第4步图示盖上盖子之后,摇动锅,使底面的玉米受热均匀,

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这时玉米开始爆开,快要结束时,停火,出锅。
这是打开盖子时的样子,满满一大锅。
5.爆玉米花的做法第5步图示装盘晾凉,装到密封盒里,随吃随取。

制作小贴士

爆到最后听着声音变小就停火。

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