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板栗莲藕汤的做法

板栗莲藕汤的做法

板栗莲藕汤的食材

    板栗500g

    莲藕3节

    红枣适量

    枸杞适量

    生菜适量

板栗莲藕汤的做法

1.板栗莲藕汤的做法第1步图示主材料比较简单。生菜、莲藕、板栗、红枣枸杞、姜片。 2.板栗莲藕汤的做法第2步图示水沸后加入切块的莲藕,姜片。(莲藕较难熟) 3.板栗莲藕汤的做法第3步图示莲藕沸后再加入板栗。 4.板栗莲藕汤的做法第4步图示再次沸腾后,试一下莲藕是否脆口,即可加入红枣枸杞。 5.板栗莲藕汤的做法第5步图示打入鸡蛋,(我放的是钦州海鸭蛋) 6.板栗莲藕汤的做法第6步图示为了使汤浓稠,可在一小碗汤里打入一个鸡蛋,搅碎后倒入锅里。 7.板栗莲藕汤的做法第7步图示生菜加些油会比较香,加盐、适当加些糖等辅料。 8.板栗莲藕汤的做法第8步图示嘿嘿,这是成品哦!还不错哦!

制作小贴士

1、乘出一小碗沸腾的汤,打入鸡蛋搅碎,倒入汤里可使汤汁更浓稠味更香。
2、莲藕可切小块,这样熟的更快。
3、汤里我只加了盐和糖,这样味道较纯正。
4、我加了多多的水,做成汤喝一天,嘿嘿!

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