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甘蓝菜水饺的做法

甘蓝菜水饺的做法

甘蓝菜水饺的食材

    面粉1000g

    甘蓝菜800g

    猪肉泥400g

    油适量

    盐适量

    花椒粉适量

    大葱适量

    大姜适量

    面酱适量

    酱油适量

    香油适量

    味精适量

甘蓝菜水饺的做法

1.甘蓝菜水饺的做法第1步图示先把面粉加适量的凉水揉成面团,我图省力气,放在面包机里面揉了几下。 2.甘蓝菜水饺的做法第2步图示剁菜,把甘蓝菜剁碎。 3.甘蓝菜水饺的做法第3步图示芹菜也要切细再剁一下。 4.甘蓝菜水饺的做法第4步图示葱姜切碎。 5.甘蓝菜水饺的做法第5步图示把剁好的菜全部放在盆里,肉泥也放时盆里。把所有的调料全部放上。 6.甘蓝菜水饺的做法第6步图示搅成饺子馅。 7.甘蓝菜水饺的做法第7步图示把揉好的面拿出一块搓成长条再切成小块。 8.甘蓝菜水饺的做法第8步图示擀饼 9.甘蓝菜水饺的做法第9步图示放上馅 10.甘蓝菜水饺的做法第10步图示对折后用食指把饺子边圈起来,两个拇指从上面两边用力按一下。 11.甘蓝菜水饺的做法第11步图示即成饺子 12.甘蓝菜水饺的做法第12步图示把包好的饺子摆好,留出空隙防止沾在一起。 13.甘蓝菜水饺的做法第13步图示锅里加水烧开,放入饺子大火煮,快熟的时候火稍慢一点,看着饺子皮涨鼓起来即熟。 14.甘蓝菜水饺的做法第14步图示装盘上桌开饭。

制作小贴士

甘蓝菜的营养价值很高,平时不妨多吃点对身体是有好处的,只是用甘蓝菜做馅要比其他菜多放点油才好吃。

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