红烧昂刺鱼的做法
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红烧昂刺鱼的食材
昂刺鱼2条
油适量
盐适量
大蒜适量
生姜适量
辣椒适量
小葱适量
猪油适量
生抽适量
料酒适量
红烧昂刺鱼的做法
1.
材料洗净
2.
锅里倒油煎昂刺鱼
3.
两面煎
4.
葱姜蒜切好备用
5.
昂刺鱼煎好后倒入料酒生抽
6.
放入葱姜蒜
7.
放入一碗水 下饭网www.xiafan.com.cn 大火煮开小火炖至熟 8.
放入一勺猪油
9.
青红椒切好
10.
放入昂刺鱼中
11.
加入少许盐即可
12.
调味出锅喽
制作小贴士
昂刺鱼肉嫩，不要煎太久，煮的时间也不宜过长
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