蛋包饭的做法
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蛋包饭的食材
米饭250g
鸡蛋200g
油适量
盐适量
甜豌豆适量
玉米适量
蕃茄酱适量
料酒适量
小葱适量
蛋包饭的做法
1.
准备好食材
2.
锅内放油烧热下甜豌豆接炒1分钟
3.
下玉米粒
4.
放盐炒一下盛出
5.
鸡蛋2个加小葱、盐和料酒搅匀
6.
倒入米饭中
7.
拌匀
8.
热锅下油下拌好的米饭炒熟
9.
放炒好的玉米
10.
炒匀后盛出备用
11.
取两只鸡蛋打散
12.
锅内放少许油将蛋液倒入其中煎熟
13.
放入炒好的米饭
14.
包好最后挤入蕃茄酱即可
制作小贴士
1、米饭不能煮的太软。
2、米饭放入冰箱冷藏取出捏散后再炒效果更好。
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