拌菠菜的做法
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拌菠菜的食材
菠菜1把
油适量
盐适量
黄瓜1根
水晶粉适量
辣椒粉少许
十三香少许
白芝麻少许
味素少许
白糖适量
醋少许
拌菠菜的做法
1.
水晶粉提前泡好
2.
把泡好的水晶粉放入锅里焯软
3.
把黄瓜洗净切斯
4.
菠菜摘好洗净放入锅里焯一下
5.
把焯好的水晶粉用凉水过一下放入盆里
6.
把黄瓜丝和焯好的菠菜放到水晶粉里
7.
锅里加适量的油小火烧热
8.
放入十三香辣椒粉和芝麻，炸成辣椒油放凉
9.
往菠菜里放适量的白糖和味素
10.
然后倒入炸好的辣椒油
11.
加少许醋拌均匀即可
制作小贴士
不需要什么技巧
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