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海带炖花生的做法

海带炖花生的做法

海带炖花生的食材

    干海带100g

    花生半碗

    五花肉50g

    油适量

    盐适量

    十三香适量

    葱姜适量

    鸡粉适量

    花椒适量

    八角2个

海带炖花生的做法

1.海带炖花生的做法第1步图示干海带提前泡发,洗净泥沙,切成丝 2.海带炖花生的做法第2步图示葱洗净切段,姜切片 3.海带炖花生的做法第3步图示花生洗净 4.海带炖花生的做法第4步图示五花肉洗净切小块 5.海带炖花生的做法第5步图示热锅凉油,油热后下入五花肉块炒香 6.海带炖花生的做法第6步图示炒至肉里面的油脂全部出来时,下入葱姜、花椒、八角炒香 7.海带炖花生的做法第7步图示倒入花生翻炒,盖盖焖2分钟 8.海带炖花生的做法第8步图示倒入海带翻炒 9.海带炖花生的做法第9步图示调入生抽翻炒 10.海带炖花生的做法第10步图示倒入和海带齐平的清水,大火烧开后转小火在炖40分钟,调入盐、十三香继续在炖15分钟 11.海带炖花生的做法第11步图示最后调入鸡粉,大火收汁,即可

制作小贴士

最后稍微收一下汁即可

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