关于我们 联系我们

当前位置: 网站首页 > 美味菜谱 > 蔬菜类 > 西红柿 >  西红柿疙瘩汤的做法 我要收藏

西红柿疙瘩汤的做法

西红柿疙瘩汤的做法

西红柿疙瘩汤的食材

    西红柿1个

    面粉30g

    鸡蛋1个

    油适量

    盐适量

    小葱1根

    胡椒粉适量

    香油适量

西红柿疙瘩汤的做法

1.西红柿疙瘩汤的做法第1步图示西红柿洗净去皮切小块,葱切末。 2.西红柿疙瘩汤的做法第2步图示面粉加水搅成絮状,象一个个小疙瘩似的。 3.西红柿疙瘩汤的做法第3步图示鸡蛋加盐打成全蛋液备用。 4.西红柿疙瘩汤的做法第4步图示锅中倒入底油,油热下葱末爆香。 5.西红柿疙瘩汤的做法第5步图示倒入西红柿煸炒。 6.西红柿疙瘩汤的做法第6步图示炒至西红柿软烂出油时,加入清水烧开。 7.西红柿疙瘩汤的做法第7步图示水开慢慢地下入面疙瘩,加盐和胡椒粉。 8.西红柿疙瘩汤的做法第8步图示再沿边倒入鸡蛋液。等蛋液定型,出锅前淋入香油,撒上葱花即可。

制作小贴士

搅面疙瘩要把水龙头开到最小,拌至面粉成絮状,没有干面为止,这样做好的疙瘩汤汤清。

免责声明: 本站菜谱来源于互联网或个人分享,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请网友仅作参考,并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益,请联系我们予以更正。联系邮箱:web@xiafan.com.cn

西红柿疙瘩汤的相关菜谱