香煎三线肉的做法
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香煎三线肉的食材
三线肉100g
盐适量
姜适量
蒜适量
酱油适量
蚝油适量
辣椒面适量
孜然适量
芝麻适量
香煎三线肉的做法
1.
三线肉去皮切大片
2.
加入姜蒜末，胡椒粉
3.
适量的酱油和蚝油
4.
拌匀，腌制20分钟
5.
平底锅烧热，放入三线肉
6.
一面煎好后，翻煎另一面
7.
煎好后放在生菜叶上，撒上辣椒粉和孜然粉
8.
再撒上芝麻，就着生菜就可以吃了
制作小贴士
三线肉去皮
三线肉本身油脂多，所以煎的过程不用放油
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