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韭菜菠菜鸡蛋虾皮蒸饺的做法

韭菜菠菜鸡蛋虾皮蒸饺的做法

韭菜菠菜鸡蛋虾皮蒸饺的食材

    菠菜1500g

    韭菜500g

    鸡蛋200g

    油适量

    盐适量

    虾皮适量

    味精适量

    香油适量

韭菜菠菜鸡蛋虾皮蒸饺的做法

1.韭菜菠菜鸡蛋虾皮蒸饺的做法第1步图示面粉用温水和面,最少醒30分钟 2.韭菜菠菜鸡蛋虾皮蒸饺的做法第2步图示菠菜摘去老叶,洗净 3.韭菜菠菜鸡蛋虾皮蒸饺的做法第3步图示锅中放水,水开后把菠菜烫一下,捞出放到凉水中 4.韭菜菠菜鸡蛋虾皮蒸饺的做法第4步图示鸡蛋打到碗中,打散 5.韭菜菠菜鸡蛋虾皮蒸饺的做法第5步图示锅烧热,倒油,放虾皮炸出香味 6.韭菜菠菜鸡蛋虾皮蒸饺的做法第6步图示倒入蛋液,迅速划散 7.韭菜菠菜鸡蛋虾皮蒸饺的做法第7步图示菠菜切碎,攥干水分,放入锅中搅拌均匀 8.韭菜菠菜鸡蛋虾皮蒸饺的做法第8步图示韭菜摘去老叶,洗净 9.韭菜菠菜鸡蛋虾皮蒸饺的做法第9步图示切碎放入锅中 10.韭菜菠菜鸡蛋虾皮蒸饺的做法第10步图示加盐、味精、香油搅拌均匀 11.韭菜菠菜鸡蛋虾皮蒸饺的做法第11步图示醒好的面团揉一揉,揪成小剂 12.韭菜菠菜鸡蛋虾皮蒸饺的做法第12步图示擀皮 13.韭菜菠菜鸡蛋虾皮蒸饺的做法第13步图示包成饺子,上屉~大火水开后转小火10分钟即可

制作小贴士

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