鲜蒜薹炒里脊的做法
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鲜蒜薹炒里脊的食材
蒜薹200g
里脊150g
油适量
盐适量
蚝油适量
蒜片适量
醋适量
酱油适量
鲜蒜薹炒里脊的做法
1.
蒜薹洗净
2.
切段
3.
里脊切丝
4.
坐锅，放油，爆香蒜片
5.
倒入里脊，翻炒均匀
6.
放蚝油，炒熟
7.
放蒜薹
8.
翻炒至熟
9.
放盐、醋、酱油，翻匀出锅
10.
装盘
制作小贴士
蚝油具有提香的作用。
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