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木耳花生排骨汤的做法

木耳花生排骨汤的做法

木耳花生排骨汤的食材

    排骨400g

    木耳50g

    花生100g

    胡萝卜半个

    盐适量

    红糖适量

    料酒适量

    酱油适量

    醋少许

木耳花生排骨汤的做法

1.木耳花生排骨汤的做法第1步图示木耳先浸泡12小时 2.木耳花生排骨汤的做法第2步图示备用的排骨 3.木耳花生排骨汤的做法第3步图示排骨洗净放入加水的锅里 4.木耳花生排骨汤的做法第4步图示水烧沸时取出排骨 5.木耳花生排骨汤的做法第5步图示排骨与木耳放入高压锅中 6.木耳花生排骨汤的做法第6步图示加入浸泡好的花生 7.木耳花生排骨汤的做法第7步图示加入胡萝卜 8.木耳花生排骨汤的做法第8步图示加适量水,再放入适量盐、红糖、料酒、酱油及少许醋 9.木耳花生排骨汤的做法第9步图示烧十来分钟,高压锅泻气后就可以了

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10.木耳花生排骨汤的做法第10步图示装入碗中

制作小贴士

1、木耳要用冷水浸泡6至12小时。
2、加入几滴醋有利于排骨中钙的析出。

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