金包银炒饭的做法
金包银炒饭的食材
白米饭2碗
鸡蛋2个
油适量
盐适量
酱油适量
胡椒粉适量
金包银炒饭的做法
1.原料图。 2.把鸡蛋打散。 3.把锅烧热下油(热锅凉油)。 4.放入米饭快速翻炒,把米饭炒散。 5.第一次放一半的蛋液,继续不停的翻炒,炒到米饭能磞起来。关火。 6.停几分钟,再开火。把剩下的蛋液倒入。大火急炒,不停的搅拌。关至中小火,继续炒至米饭能蹦起来,放入盐,酱油,胡椒粉,再翻炒几下即可。制作小贴士
1米饭要硬一些。
2可以加入一些玉米粒,火煺粒
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