辣拌青菜木耳的做法
辣拌青菜木耳的食材
青菜150g
木耳10朵
油适量
盐适量
蒜瓣适量
干辣椒适量
花椒适量
醋适量
酱油适量
辣拌青菜木耳的做法
1.油菜洗净 2.木耳提前泡发,洗净 3.焯一下 4.捞出过凉水,控水 5.蒜瓣、干辣椒切好 6.坐锅,放油,爆香花椒、蒜瓣、干辣椒 7.浇在青菜、木耳上 8.放盐 9.放醋 10.放酱油 11.拌匀即可 12.装盘制作小贴士
木耳可以提前泡发,随吃随用,
可以根据个人口味添加作料。
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