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芹菜炒青椒的做法

芹菜炒青椒的做法

芹菜炒青椒的食材

    芹菜300g

    青椒2个

    猪肉100g

    植物油适量

    精盐适量

    葱适量

    蒜适量

    花椒适量

    酱油适量

    味素适量

芹菜炒青椒的做法

1.芹菜炒青椒的做法第1步图示将猪肉切成薄片。 2.芹菜炒青椒的做法第2步图示把芹菜切成段。 3.芹菜炒青椒的做法第3步图示把芹菜在开水中焯2分钟,再捞出来。 4.芹菜炒青椒的做法第4步图示把青椒切成滚刀块。 5.芹菜炒青椒的做法第5步图示将葱和蒜切碎。 6.芹菜炒青椒的做法第6步图示锅内倒入植物油,加至七分热,放入猪肉片翻炒变白。 7.芹菜炒青椒的做法第7步图示放入葱和蒜爆香。 8.芹菜炒青椒的做法第8步图示倒入适量酱油。 9.芹菜炒青椒的做法第9步图示放入芹菜翻炒。 10.芹菜炒青椒的做法第10步图示放入青椒翻炒。 11.芹菜炒青椒的做法第11步图示放入花椒面翻炒。 12.芹菜炒青椒的做法第12步图示放入精盐翻炒。 13.芹菜炒青椒的做法第13步图示倒入适量蚝油继续翻炒。 14.芹菜炒青椒的做法第14步图示撒入适量味素炒均匀即可出锅。 15.芹菜炒青椒的做法第15步图示将炒好的菜装盘上桌,可以美美地享用啦!

制作小贴士

喜欢吃口感脆一些的芹菜,可以不打水焯,直接炒。

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