鲜带子鸡蛋炒韭黄的做法
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鲜带子鸡蛋炒韭黄的食材
韭黄1扎
带子5只
鸡蛋2个
橄榄油适量
盐适量
胡椒粉适量
鲜带子鸡蛋炒韭黄的做法
1.
准备好所以食材。
2.
鲜带子解冻后用手撕成小块、韭黄切段、鸡蛋打入碗内搅拌均匀，调入少许盐、芝麻油。3.
烧热锅，倒入比炒菜多一些的橄榄油，将带子放入略炒片刻。
4.
倒入调好的鸡蛋桨。
5.
快速翻炒均匀。
6.
加入韭黄，调入少许盐与胡椒粉。
7.
快速翻炒均匀即可熄火。
制作小贴士
整道菜都是大火快速炒，这样出来的菜口感会更好。
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