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鲜带子鸡蛋炒韭黄的做法

鲜带子鸡蛋炒韭黄的做法

鲜带子鸡蛋炒韭黄的食材

    韭黄1扎

    带子5只

    鸡蛋2个

    橄榄油适量

    盐适量

    胡椒粉适量

鲜带子鸡蛋炒韭黄的做法

1.鲜带子鸡蛋炒韭黄的做法第1步图示准备好所以食材。 2.鲜带子鸡蛋炒韭黄的做法第2步图示鲜带子解冻后用手撕成小块、韭黄切段、鸡蛋打入碗内搅拌均匀,调入少许盐、芝麻油。
3.鲜带子鸡蛋炒韭黄的做法第3步图示烧热锅,倒入比炒菜多一些的橄榄油,将带子放入略炒片刻。 4.鲜带子鸡蛋炒韭黄的做法第4步图示倒入调好的鸡蛋桨。 5.鲜带子鸡蛋炒韭黄的做法第5步图示快速翻炒均匀。 6.鲜带子鸡蛋炒韭黄的做法第6步图示加入韭黄,调入少许盐与胡椒粉。 7.鲜带子鸡蛋炒韭黄的做法第7步图示快速翻炒均匀即可熄火。

制作小贴士

整道菜都是大火快速炒,这样出来的菜口感会更好。

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