西红柿鸡蛋面的做法
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西红柿鸡蛋面的食材
面条500g
西红柿4个
鸡蛋3个
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
西红柿鸡蛋面的做法
1.
备料西红柿洗净
2.
切成小丁装盘备用
3.
切好葱、姜、蒜
4.
炒锅上火
5.
加少许油
6.
葱姜蒜炝锅
7.
倒入西红柿大火翻炒
8.
要多炒一会儿
9.
倒入适量水烧开
10.
碗中打入三个鸡蛋
11.
加点水搅拌
12.
水开之后，放入冻好的面条，千万不可翻动
13.
盖盖儿烧开，再用筷子搅动
14.
反扣勺头，慢慢倒上搅拌好的鸡蛋，再次水开后搅拌，加点香油
15.
ok！
制作小贴士
冻好的面条加进去后千万不可翻动，不然会黏在一起
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