黑胡椒猪肉脯的做法
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黑胡椒猪肉脯的食材
里脊250g
生抽25g
白糖25g
蜂蜜1大勺
清水1大勺
全蛋液半个
黑胡椒1勺
白酒1勺
黑胡椒猪肉脯的做法
1.
准备材料
2.
猪里脊肉剁碎
3.
加入一勺白酒
4.
生抽
5.
加入白糖
6.
加入一勺胡椒粉
7.
迅速搅拌均匀
8.
然后倒入一半鸡蛋液
9.
快速搅拌均匀
10.
准备一张油纸将一半肉糜放入油纸上
11.
盖上保鲜膜
12.
压平
13.
放入烤盘中
14.
撕掉保鲜膜
15.
烤箱预热，160°先烤10分钟
16.
准备蜂蜜和水搅拌
17.
10分钟后拿出来刷上蜂蜜水
18.
再烤6分多钟
19.
翻面再刷蜂蜜水
20.
继续烤3-5分钟即可
21.
出锅后剪出需要的宽度即可
22.
总共烤了两盘 下饭网www.xiafan.com.cn
女儿很喜欢
制作小贴士
主要擀的时候一定要厚薄均匀，还有就是火候不能太大或者太小，我们家的烤箱温度一般偏高，160就够了
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