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花生酥的做法

花生酥的做法

花生酥的食材

    花生碎35g

    低筋面粉150g

    糖粉65g

    花生油60g

    水30g

    小苏打1/4小勺

    盐1/4小勺

    泡打粉1/4小勺

花生酥的做法

1.花生酥的做法第1步图示用料 2.花生酥的做法第2步图示低筋粉,糖粉,小苏打,泡打粉一起过筛 3.花生酥的做法第3步图示加入花生油,水,和盐 4.花生酥的做法第4步图示稍微拌和,加入花生碎 5.花生酥的做法第5步图示抓成均匀面团,放入冰箱冷藏松弛30分钟左右 6.花生酥的做法第6步图示分割成10克/个 7.花生酥的做法第7步图示用手捏成厚约1.5厘米的方形 8.花生酥的做法第8步图示摆入烤盘 9.花生酥的做法第9步图示放入烤箱,中层,上火155度,下火145度烤25分钟 10.花生酥的做法第10步图示表面呈浅金色,出炉

制作小贴士

饼干的形状可以随自己喜好变化。
烘烤时间和火力根据自家烤箱情况和饼干大小进行调整。低温慢火更容易烤透烤酥

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