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原味葡式蛋挞的做法

原味葡式蛋挞的做法

原味葡式蛋挞的食材

    蛋挞皮8个

    淡奶油100g

    牛奶70g

    白糖40g

    炼乳1小勺

    鸡蛋黄2个

    低筋面粉1勺

原味葡式蛋挞的做法

1.原味葡式蛋挞的做法第1步图示准备材料 2.原味葡式蛋挞的做法第2步图示蛋挞皮融化 3.原味葡式蛋挞的做法第3步图示蛋黄蛋清分离 4.原味葡式蛋挞的做法第4步图示倒入碗中淡奶油 5.原味葡式蛋挞的做法第5步图示加入牛奶 6.原味葡式蛋挞的做法第6步图示加入炼乳 7.原味葡式蛋挞的做法第7步图示加入白糖 8.原味葡式蛋挞的做法第8步图示锅里加热水,将碗中溶液搅拌均匀直至白糖融化 9.原味葡式蛋挞的做法第9步图示然后加入蛋黄 10.原味葡式蛋挞的做法第10步图示加入低筋粉 11.原味葡式蛋挞的做法第11步图示全部搅拌均匀 12.原味葡式蛋挞的做法第12步图示搅拌好以后 13.原味葡式蛋挞的做法第13步图示晒一遍 14.原味葡式蛋挞的做法第14步图示放入蛋挞皮中八分满 15.原味葡式蛋挞的做法第15步图示烤箱预热
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上火190
下火210
烤20分钟左右,边微微发黑即可
16.原味葡式蛋挞的做法第16步图示做好以后就可以打包出发啦

制作小贴士

蛋液筛一遍比较好,炼乳可加可不加

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