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油盐饼的做法

油盐饼的做法

油盐饼的食材

    普通面粉300g

    油少许

    盐适量

    温水适量

油盐饼的做法

1.油盐饼的做法第1步图示面粉里加入1小勺盐,再加入适量的温水。 2.油盐饼的做法第2步图示然后拌成絮状。 3.油盐饼的做法第3步图示再和成面团。 4.油盐饼的做法第4步图示盖上湿布饧30分钟以上。 5.油盐饼的做法第5步图示将饧好的面团取出,揉至光滑,分成两个。 6.油盐饼的做法第6步图示用擀面杖擀成大片。 7.油盐饼的做法第7步图示刷上一层油。 8.油盐饼的做法第8步图示撒上少许盐,再撒上少许干面粉。 9.油盐饼的做法第9步图示然后卷起来。 10.油盐饼的做法第10步图示再卷到一块压扁。 11.油盐饼的做法第11步图示然后擀成大片,放一边饧10分钟。 12.油盐饼的做法第12步图示锅内加入少许油烧热。 13.油盐饼的做法第13步图示放入锅中,盖上盖子焖3分钟。 14.油盐饼的做法第14步图示然后翻面再烙另一面。 15.油盐饼的做法第15步图示做好了出锅。

制作小贴士

盐和面粉撒得均匀一点,这样就不会有的地方没味,有的太咸了。

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