豆角炒饭的做法
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豆角炒饭的食材
豆角100g
米饭200g
鸡蛋1个
油适量
盐适量
小葱适量
豆角炒饭的做法
1.
鸡蛋打散，豆角切碎，备用。
2.
小葱洗净切碎，备用。
3.
炒锅放油烧热，倒入蛋液并迅速用筷子划动，炒成嫩鸡蛋花儿之后盛出备用。
4.
锅内留底油，放入豆角碎翻炒。
5.
炒至豆角碎约八分熟时放入米饭炒散。
6.
放入适量盐翻炒均匀。
7.
放入炒好的散嫩鸡蛋花儿，翻均匀。
8.
放入小葱碎，翻均匀。
9.
盛出即可~
制作小贴士
豆角一定炒熟后再食用，否则容易中毒。
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