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洋葱青椒炒鳝丝的做法

洋葱青椒炒鳝丝的做法

洋葱青椒炒鳝丝的食材

    洋葱75g

    青椒70g

    鳝丝275g

    油适量

    盐适量

    料酒适量

    生抽适量

    蚝油适量

洋葱青椒炒鳝丝的做法

1.洋葱青椒炒鳝丝的做法第1步图示材料:青椒、洋葱、鳝丝(已清洗) 2.洋葱青椒炒鳝丝的做法第2步图示将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 3.洋葱青椒炒鳝丝的做法第3步图示放在案板上切开,待用。 4.洋葱青椒炒鳝丝的做法第4步图示将洋葱清洗一下。 5.洋葱青椒炒鳝丝的做法第5步图示放在案板上切开,待用。 6.洋葱青椒炒鳝丝的做法第6步图示将已清洗好的鳝丝放在案板上切成段。 7.洋葱青椒炒鳝丝的做法第7步图示烧锅倒油烧热,下入切好的鳝丝,加适量的料酒。 8.洋葱青椒炒鳝丝的做法第8步图示翻炒一下,盛出。 9.洋葱青椒炒鳝丝的做法第9步图示接着,利用炒鳝丝的油,下入切好的洋葱和青椒翻炒翻炒至断生。 10.洋葱青椒炒鳝丝的做法第10步图示然后,合入炒好的鳝丝翻炒一下。 11.洋葱青椒炒鳝丝的做法第11步图示最后,加适量的生抽。 12.洋葱青椒炒鳝丝的做法第12步图示加适量的蚝油。 13.洋葱青椒炒鳝丝的做法第13步图示加适量的盐。 14.洋葱青椒炒鳝丝的做法第14步图示调味炒匀,即成。 15.洋葱青椒炒鳝丝的做法第15步图示出锅,即成。

制作小贴士

家常菜,随意做。

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