青椒黄瓜炒肉的做法
青椒黄瓜炒肉的食材
2根黄瓜
3个青椒
40克鲜肉
适量葱
适量盐
1个八角
少许鸡精
适量味极鲜
青椒黄瓜炒肉的做法
1.两根黄瓜洗净 2.切成菱形片 3.青椒少将切成斜段 4.肉切大片 5.锅内热油爆香八角 6.放入肉片炒至变色 7.下葱花炒香 8.淋入些许味极鲜 9.再放青椒段炒至断生,加盐、鸡精调味即可下饭网,xiafan.com.cn
制作小贴士
黄瓜跟青椒不宜炒的过久,否则会影响口感
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