香菇炒肉的做法
|
香菇炒肉的食材
350g香菇
90g里脊肉
适量葱
适量姜
适量蒜
1棵香菜
30粒花椒
少许白胡椒粉
少许淀粉
适量生抽
适量盐
少许味极鲜
香菇炒肉的做法
1.
香菇去蒂以及其它杂质后洗净切片 2.
里脊肉切粗条后，加盐、淀粉、料酒拌匀腌制15分钟 3.
花椒用蒜臼研成末，然后与淀粉、白胡椒粉加生抽调成汁 4.
葱切葱花，姜切细丝 5.
蒜拍扁切碎，香菜切小段 www.xiafan.com.cn
6.
底锅热油爆香姜丝、葱花 7.
再放入蒜末炒香 8.
倒入提前腌制好的肉条煸炒至变色 9.
淋点味极鲜 10.
倒入调好的汁加盐翻匀即可 制作小贴士
1：炒时不用放水，因为香菇会下水
2：肉腌一回，炒出来的香菇会更香
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28