微波香辣牛肉酱烤肉的做法
微波香辣牛肉酱烤肉的食材
500g猪腿肉
30g大喜大牛肉酱
2勺生抽
适量黑胡椒粉
适量干红椒碎
微波香辣牛肉酱烤肉的做法
1.准备好猪腿肉。 2.准备好牛肉烤肉酱、生抽、黑胡椒粉。 3.烤肉酱倒入大碗中。 4.加入黑胡椒分。 5.淋入生抽。 6.加入适量干红椒碎。 7.猪肉洗净、用叉子将猪肉扎适量小眼(便于腌制入味);猪肉倒入碗中,用烤肉酱充分揉匀。 8.装入保鲜袋,入冰箱腌制24小时。 9.腌制好的猪肉放入微波碗中。 10.将碗置于微波烤架上;薄块烘烤档10分钟。 11.烤好的猪肉可以切片食用,也可以搭配菜蔬炒食。制作小贴士
1、猪肉用叉子扎出许多小眼,便于猪肉腌制入味。
2、微博烤制食物,多观察,随时调整时间和火力。
3、大喜大烤肉酱偏甜,喜欢甜味的可以不用生抽,加大烤肉酱的用量即可。
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