牛奶玉米粥的做法
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牛奶玉米粥的食材
50g大米
30g玉米渣
50g鸡蛋
400g牛奶
5g枸杞子
牛奶玉米粥的做法
1.
准备好大米、玉米渣、鸡蛋、牛奶、枸杞子。
2.
玉米渣稍泡一下。
3.
鸡蛋磕破于碗中备用。
4.
大米洗净，倒入沙煲中。
5.
倒入牛奶。
6.
大火煮开，中火熬煮30分钟，至米粒开花。
7.
鸡蛋，煮至蛋液稍凝固。
8.
倒入玉米渣，熬煮10分钟。
9.
熬煮好的牛奶玉米粥，可以加入白糖或者佐以小菜食用。
制作小贴士
1、玉米渣稍稍浸泡可以节省时间。
2、牛奶煮粥，火力不要太大，容易溢锅。
3、不加鸡蛋也可以，随个人喜好加入其他配料也行。
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