洋葱土豆蛋饼的做法
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洋葱土豆蛋饼的食材
80g土豆
58g鸡蛋
40g洋葱
1勺油
适量盐
适量黑胡椒粉适量
洋葱土豆蛋饼的做法
1.
准备好洋葱、鸡蛋、土豆。2.
土豆去皮切丝；洋葱切丝备用。3.
洋葱、土豆丝放入碗中。4.
鸡蛋磕破于碗中，打散。5.
蛋液倒入土豆丝中。 copyright xiafan.com.cn 6.
加入盐，拌匀。7.
加入黑胡椒粉。8.
充分搅拌均匀。9.
锅烧热，倒入适量食油。10.
小火煎至两面微黄，熟透。 copyright xiafan.com.cn
制作小贴士
1、土豆尽量能切的细一点，更容易煎熟。
2、加点面粉口感上会更软和。
3、口味随个人喜好，可随意添加自己喜欢的调味料。
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