素炒辣白菜煎饼的做法
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素炒辣白菜煎饼的食材
200g剩辣白菜煎饼
1勺食油
适量盐
适量白菜
适量大蒜
适量黑木耳
适量生抽
适量黑胡椒粉
素炒辣白菜煎饼的做法
1.
准备好剩煎饼。
2.
准备好白菜、大蒜、黑木耳。
3.
煎饼切成条状备用。
4.
锅中油热，爆香大蒜。
5.
倒入白菜，炒匀。
6.
加入黑木耳，炒匀。
7.
加入盐，炒匀。
8.
倒入饼丝，炒匀。
9.
淋入生抽，炒匀。
10.
炒好的煎饼，调好味盛入盘中。
制作小贴士
1、剩煎饼用微波炉叮一分钟再切成丝，炒出来口感较好。
2、喜欢吃肉可以加点一起炒。
3、炒剩饼，最好端起炒锅不停地颠翻锅体，以免将饼炒的太碎。
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