辣白菜紫虾馄饨的做法
辣白菜紫虾馄饨的食材
120g馄饨
适量熟猪油
适量生抽
适量辣白菜
适量紫菜
适量虾皮
适量香葱
适量黑胡椒粉
辣白菜紫虾馄饨的做法
1.猪肉剁碎。 2.加入生姜、淀粉、少许盐拌匀成馄饨馅料。 3.包好的馄饨。 4.准备好紫菜和虾皮,洗净备用。 5.碗中加入熟猪肉和黑胡椒粉,倒入生抽。 6.加入辣白菜和汁。 7.加入高汤备用。 8.锅中水开,下入馄饨。 9.撒上葱花,拌匀即可食用。制作小贴士
1、辣白菜只是作为调味品食用,多少随个人对辣椒的承受能力决定。
2、刚刚包好即煮食的馄饨,无需久煮,开锅点入一次冷水,复开即煮熟了。
3、吃馄饨多加点胡椒粉味道特棒。
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