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牛奶香蕉蒸蛋羹的做法

牛奶香蕉蒸蛋羹的做法

牛奶香蕉蒸蛋羹的食材

    200ml牛奶

    50g鸡蛋

    1根香蕉

    适量枸杞子(装饰用)

牛奶香蕉蒸蛋羹的做法

1.牛奶香蕉蒸蛋羹的做法第1步图示准备好牛奶、鸡蛋、香蕉。 2.牛奶香蕉蒸蛋羹的做法第2步图示鸡蛋磕破于碗中,打散。 3.牛奶香蕉蒸蛋羹的做法第3步图示加入牛奶,充分拌匀。 4.牛奶香蕉蒸蛋羹的做法第4步图示拌好的蛋奶液过滤一下。 5.牛奶香蕉蒸蛋羹的做法第5步图示滤出杂质。 6.牛奶香蕉蒸蛋羹的做法第6步图示洗净去皮,切厚片。 7.牛奶香蕉蒸蛋羹的做法第7步图示切好的洗净放入蛋奶液中。 8.牛奶香蕉蒸蛋羹的做法第8步图示蒸好的蛋羹趁热食用。

制作小贴士

1、开水蒸蛋蛋羹较平滑(我的蛋羹没蒸好)。

2、蒸蛋羹时,锅盖尽量留一小缝,蒸出来的蛋羹不会有蜂窝眼,口感也不会老。

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