腊乳鸽土豆焖饭的做法
腊乳鸽土豆焖饭的食材
70g大米
110g土豆
适量青椒
适量生姜
适量蒜瓣
腊乳鸽土豆焖饭的做法
1.准备好腊乳鸽、土豆、青椒。 2.土豆。青椒洗净、切好备用。 3.姜蒜切好备用。 4.腊乳鸽洗净,放入饭煲内,加入适量冷水,炖煮30分钟。 5.汤汁炖的奶白,加入姜蒜。 6.倒入土豆,炖煮10分钟。 7.大米洗净,倒入饭煲,加盖调至煮饭档。 8.煮好的米饭,拌匀,盛入碗中食用。制作小贴士
1、腊味很咸,米饭没另加盐调味。
2、喜欢吃辣椒,加点剁椒拌着吃不错。
3、腊味很鲜咸,土豆吸足腊味很好吃。
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