家常莲藕排骨汤的做法
|
家常莲藕排骨汤的食材
2500g猪直排
1500g莲藕
2勺食油
适量盐
适量生姜
适量黑胡椒粉
家常莲藕排骨汤的做法
1.
准备好排骨，漂洗净血水，沥干水分备用。
2.
准备好莲藕。
3.
莲藕去皮、洗净、切滚刀块；生姜切片备用，。
4.
莲藕加入适量盐，簸匀，腌制半小时。
5.
锅中油热，爆香姜片。
6.
下入排骨翻炒。
7.
炒至无血水。
8.
加入适量冷水，煮开。
9.
移入高压锅中（偷个懒，不想生炉子慢慢炖，高压锅方便、快捷）。
10.
顿好的莲藕排骨汤，加入盐、胡椒粉，调好味即可食用。
制作小贴士
1、排骨可以买时候叫人斩断，用水浸泡一会，漂洗净血水。
2、莲藕切好后，用盐腌制半小时再下入汤中炖煮，很容易就熟透入味、粉烂好吃。
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28