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番茄冬瓜虾皮汤的做法

番茄冬瓜虾皮汤的做法

番茄冬瓜虾皮汤的食材

    1个番茄

    250g冬瓜

    50g杏鲍菇

    适量油

    适量盐

    10g虾皮

    2g胡椒粉

    适量鸡精

    适量水淀粉

番茄冬瓜虾皮汤的做法

1.番茄冬瓜虾皮汤的做法第1步图示准备好所有的食材。 2.番茄冬瓜虾皮汤的做法第2步图示冬瓜去皮切块,杏鲍菇切片。 3.番茄冬瓜虾皮汤的做法第3步图示炒锅倒油爆香葱姜。 4.番茄冬瓜虾皮汤的做法第4步图示倒入番茄丁翻炒。 5.番茄冬瓜虾皮汤的做法第5步图示在加入冬瓜和杏鲍菇翻炒片刻关火。 6.番茄冬瓜虾皮汤的做法第6步图示把食材倒入砂锅加入适量的清水。 7.番茄冬瓜虾皮汤的做法第7步图示在加入虾皮。 8.番茄冬瓜虾皮汤的做法第8步图示煮至冬瓜透明加入盐。 9.番茄冬瓜虾皮汤的做法第9步图示加入胡椒粉调味。淋入水淀粉搅拌均匀。 10.番茄冬瓜虾皮汤的做法第10步图示做最后加少许鸡精关火。

制作小贴士

所有食材炒制一下在烧汤,汤口感更好。

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