山药黄豆排骨汤的做法
|
山药黄豆排骨汤的食材
400g排骨
250g山药
50g胡萝卜
5朵香菇
50g泡发的黄豆
适量葱姜
适量盐
15ml料酒
3个大料
适量胡椒粉
山药黄豆排骨汤的做法
1.
排骨洗净后用开水焯烫。
2.
焯烫过的排骨放入砂锅，在加入适量的清水，大料，葱姜和料酒。
3.
大火煮开后加入泡发的黄豆。
4.
大火再次煮开关小火，加盖慢炖40分钟。
5.
然后把调料捞出。
6.
加入山药。
7.
加入胡萝卜。
8.
加入香菇。
9.
继续炖至15分钟，加盐调味。
10.
煮开关火。
制作小贴士
排骨要先用清水冲洗10分钟，再用开水焯烫，煲出的汤会更清亮鲜美。
黄豆可在晚上提前泡发备用。
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28