玉米虾仁蛋炒饭的做法
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玉米虾仁蛋炒饭的食材
300g米饭
50g豌豆
50g玉米
50g虾仁
30g鸡蛋
适量油
适量盐
2g胡椒粉
玉米虾仁蛋炒饭的做法
1.
材料；甜玉米 虾仁 鸡蛋 洋葱 豌豆 油 盐 胡椒粉
2.
把玉米和豌豆剥成粒，洗净，
3.
用水焯一下捞起，
4.
虾仁用热水泡泡洗净
5.
洋葱去掉外皮，切成小丁
6.
鸡蛋打散， 锅里油肉，炒成鸡蛋花捞起
7.
加洋葱丁炒出香味
8.
加米饭和几点酒炒散开
9.
加玉米粒和豌豆粒加玉米粒和豌豆粒盐翻炒均匀
10.
盐翻炒均匀
11.
加虾仁继续翻炒一会，
12.
胡椒粉调味出锅
制作小贴士
米和豌豆用嫩的好，好炒，口感也好
玉米和豌豆焯水好炒，容易熟
炒米饭时加几点酒，米饭好炒散，还松软可口
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