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三丝牛肉的做法

三丝牛肉的做法

三丝牛肉的食材

    350g牛肉

    适量油

    适量盐

    100g新鲜茶树菇

    1个青椒

    1个红椒

    1个黄椒

    适量蒜头

    适量玉米淀粉

三丝牛肉的做法

1.三丝牛肉的做法第1步图示把青红黄椒切丝,茶树菇洗净,一起飞水过冷水备用 2.三丝牛肉的做法第2步图示牛肉让牛肉老板帮手切的,牛肉加入盐油糖玉米淀粉豉油调味腌20分钟以上 3.三丝牛肉的做法第3步图示准备姜片与蒜头 4.三丝牛肉的做法第4步图示热锅下油爆香姜片与蒜头,倒入牛肉快手番炒 5.三丝牛肉的做法第5步图示色香味俱全!

制作小贴士

牛肉一定要用玉米淀粉搅拌并腌上至少20分钟以上,炒时要快速翻炒,不要炒太久,色变再翻炒下即可。

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