虾粥的做法
虾粥的食材
500g虾
50g葱花
50g姜
20ml蚝油
50ml生抽
2g糖
虾粥的做法
1.把一杯米先洗净,加入清水煲一个小时 2.姜片拍烂 3.垛烂 4.葱花洗净切成丝。 5.加入生抽蚝油糖 6.热锅下油煮沸 7.铲起倒入生抽碗里,自制酱油。 8.最后加入葱花制作小贴士
粥中加入姜丝去除腥味
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