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青瓜炒鱿鱼的做法

青瓜炒鱿鱼的做法

青瓜炒鱿鱼的食材

    150g鱿鱼

    200g青瓜

    适量油

    适量蚝油

青瓜炒鱿鱼的做法

1.青瓜炒鱿鱼的做法第1步图示准备青瓜,鱿鱼 2.青瓜炒鱿鱼的做法第2步图示青瓜洗净切簿片 3.青瓜炒鱿鱼的做法第3步图示鱿鱼撕去膜切成圈 4.青瓜炒鱿鱼的做法第4步图示热锅下油爆炒青瓜,加入盐调味,铲起待用。 5.青瓜炒鱿鱼的做法第5步图示倒入鱿鱼圈爆炒熟,加入已熟的青瓜均匀最后加入蚝油盐即可。

制作小贴士

挑选鱿鱼的小窍门:

优质鱿鱼体形完整坚实,呈粉红色,有光泽,肉肥厚,半透明。

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