紫菜蛋花羹的做法
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紫菜蛋花羹的食材
300g
番茄
300g
紫菜
5枚
鸡蛋
适量油
适量盐
适量
生抽
适量
姜
适量
洋葱
适量
香油
适量
醋
适量
面粉
紫菜蛋花羹的做法
1.
鸡蛋打撒，紫菜泡洗干净，洋葱姜切碎，番茄切片
2.
开水锅内放入姜末
3.
面粉兑水打成糊糊
4.
炒锅内放油爆香洋葱片
5.
倒入面粉糊糊把洋葱片放入滚起的面粉糊糊锅里，并放上生抽
6.
放入番茄片
7.
放入紫菜放盐
8.
放上醋淋上香油即可
制作小贴士
紫菜蛋花汤可以把面粉换成淀粉，或者鸡蛋多的话，不放也行。
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