紫菜馄饨汤的做法
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紫菜馄饨汤的食材
500g
面粉
500g五花肉
适量香油
适量盐
适量
葱
适量
姜
适量紫菜
1个鸡蛋
适量鸡精
适量味精
适量醋
紫菜馄饨汤的做法
1.
食物原料，葱姜鸡蛋五花肉
2.
五花肉用刀剁碎放入葱姜一起剁
3.
剁成肉糜
4.
放入盆中并放上盐
5.
打入鸡蛋放上生抽顺着一个方向搅打上劲
6.
最后做成馄饨馅。然后和面并饧发
7.
饧发好的面团用擀杖擀成薄片后用刀划开，划成馄饨皮
8.
全部划好
9.
用筷子取馅放入馄饨皮中
10.
包成馄饨
11.
全部包好，并且在锅内烧水
12.
在碗内放入葱丝，紫菜，并且放上鸡精
13.
放少许盐和味精
14.
水开后下入馄饨，等馄炖煮好了放进碗内，再浇上煮馄饨的热汤即好
制作小贴士
馄饨皮擀得越薄越好。
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