烫面白菜苗饼的做法
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烫面白菜苗饼的食材
100g白菜苗
500克面粉
适量油
适量盐
适量
洋葱
烫面白菜苗饼的做法
1.
小白菜苗洗干净，洋葱切碎备用，面粉用开水烫过，冷却后和成面团
2.
用擀杖擀成薄面片后放上洋葱碎，倒上油
3.
小白菜苗均匀的铺在面片上撒上盐
4.
从面片底边卷起
5.
用刀均分然后把面卷重新拧成面团
6.
擀成饼胚
7.
平底锅预热抹油放入饼胚并盖上盖子
8.
三四分钟后打开盖子，再淋上一些油
9.
四五分钟后折起看看熟啦
制作小贴士
烙饼翻面前适量放油能让饼更焦脆可口。
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