凉拌黄瓜变蛋的做法
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凉拌黄瓜变蛋的食材
4个变蛋
1根黄瓜
适量香油
适量盐
适量生抽
适量蚝油
适量鸡精
适量醋
适量洋葱粒
适量麻酱
适量蒜粒
凉拌黄瓜变蛋的做法
1.
准备食材
2.
黄瓜切成菱形
3.
变蛋一分为二，再分成四份切好
4.
放上洋葱碎蒜粒和盐
5.
放鸡精
6.
放上生抽
7.
放蚝油
8.
倒入麻酱
9.
淋上香油吃时搅拌即可
制作小贴士
黄瓜切成菱形的更好，容易出汁液。
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