茄汁黄瓜炒鸡蛋的做法
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茄汁黄瓜炒鸡蛋的食材
3个鸡蛋
2个番茄
2根黄瓜
适量油
适量盐
适量生抽
适量蚝油
适量香油
茄汁黄瓜炒鸡蛋的做法
1.
黄瓜去皮切丁，番茄切丁，鸡蛋打撒
2.
热油锅内爆香洋葱粒
3.
放入黄瓜翻炒
4.
放入番茄丁
5.
放蚝油
6.
放盐
7.
放入生抽
8.
淋上香油即可
制作小贴士
多放一些油，黄瓜和番茄会自然出来很多汁液的，都不用放水却很好吃。
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