南瓜空心菜的做法
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南瓜空心菜的食材
300g空心菜
200g南瓜
适量油
适量盐
适量洋葱
适量生抽
适量鸡精
适量醋
适量香油
南瓜空心菜的做法
1.
空心菜洗净切成寸断，南瓜切片
2.
热油锅爆香洋葱
3.
放入南瓜翻炒出汗
4.
放入生抽
5.
放盐
6.
放入空心菜翻炒均匀
7.
放鸡精少许
8.
淋上香油就好了
制作小贴士
1 选取空心菜的嫩茎部分。
2 放少许醋可以保持菜的生脆水嫩的口感。
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