青椒炒猪血的做法
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青椒炒猪血的食材
1块猪血
2个青椒
适量油
适量盐
少许洋葱
适量生抽
适量胡椒粉
适量醋
适量香油
青椒炒猪血的做法
1.
猪血切成3厘米2厘米厚不到1厘米的块状，青椒撕成小片
2.
热油锅爆香洋葱粒
3.
一片一片放入猪血
4.
用铲子慢慢翻动
5.
逐个翻面
6.
放入青椒
7.
盐
8.
胡椒粉
9.
最后滴适量醋即可
制作小贴士
1 猪血切大块但是不宜太厚
2 放的时候慢慢推，含有水分防止溅伤
3 放少许醋和胡椒粉杀腥
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