春季养生鸭架汤的做法
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春季养生鸭架汤的食材
1个烤鸭架子
150g杏鲍菇
150g胡萝卜
30g莲子
5颗红枣
适量料酒
适量盐
适量葱
适量姜
适量胡椒粉
适量味精
春季养生鸭架汤的做法
1.
鸭架一个。
2.
剁成小块。
3.
把胡萝卜洗净。
4.
杏鲍菇洗净。
5.
砂锅中放入鸭架、葱、姜。
6.
红枣洗净，放入锅中。
7.
莲子洗净，放入砂锅中。
8.
添加足量水、料酒，大火烧开转小火炖1小时。
9.
胡萝卜切成滚刀块。
10.
放入锅中。
11.
杏鲍菇切成滚刀块。
12.
放入锅中加盐和胡椒粉。
13.
端上桌就可以吃了。
制作小贴士
出锅前放入味精调味即可
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