槐花鸡蛋饼的做法
槐花鸡蛋饼的食材
200g槐花
2个鸡蛋
100g面粉
适量油
适量盐
槐花鸡蛋饼的做法
1.先把槐花摘洗干净,多洗几遍。 2.控干水分,放盐拌匀。 3.放入两个鸡蛋。 4.翻拌均匀。 5.倒入面粉。 6.拌匀搁置5分钟。 7.不粘锅里放油。 8.5成热放入槐花面糊。 9.中小火煎制。 10.一面上色翻过来再煎另一面。 11.切开放入盘中,就可以吃了。制作小贴士
槐花摘洗干净,尽量多洗几遍或用盐水浸泡片刻
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