素炒蒜香西葫芦的做法
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素炒蒜香西葫芦的食材
300g西葫芦
25ml油
适量盐
15ml调味酱油
10g葱
3g姜
10g蒜
适量味精
素炒蒜香西葫芦的做法
1.
将西葫芦洗净。
2.
切开去瓤。
3.
切成薄片。
4.
葱、姜、蒜切碎。
5.
锅里放油，放入葱、姜、蒜煸出蒜的香味。
6.
放入西葫片翻炒片刻。
7.
放入味精调味即可。
制作小贴士
出锅前放入味精调味。
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