香酥烤鸡腿的做法
香酥烤鸡腿的食材
3个鸡腿
15ml料酒
20ml酱油
2g盐
2g胡椒粉
10g葱
5g姜
15g白糖
2g味精
香酥烤鸡腿的做法
1.把鸡腿洗净。 2.料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉调制成汁。 3.倒入鸡腿中。 4.拌匀腌制。 5.放入葱、姜、味精。 6.调匀腌制10小时。 7.放到烤架上,入微波炉。 8.用微波烧烤功能先烤14分钟,取出翻过鸡腿,再烤另一面也用14分钟。 9.稍晾摆入盘中。制作小贴士
用微波烧烤功能先烤14分钟,取出翻过鸡腿,再烤另一面也用14分钟。
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